А это уха из Калязинской рыбы.
Продолжение осмотра:
Наш рыбак - не только рыбак, он еще и отменный кулинар! После приезда из Калязина мы были приглашены на уху, которая получилась просто супер, жаль только по рецепту чистить рыбешек от чешуи приходилось прямо в тарелке ;)